Page 56 - biologie_VII_LM

54 KAPCSOLATTEREMTŐ ÉLETMŰKÖDÉSEK I

Higiéniai alapfogalmak. Az orr és a szájüreg megbetegedéseinek megelőzése

A szaglás és az ízérzékelés csökkenhet, ha károsodnak az érzékszer-
Tudod-e, hogy?
vek. A károsító tényezők lehetnek: mechanikai (erős ütések, zúzódá-
... A hagyma és a fokhagyma szaga 72 sok), fizikai (nagyon forró élelmiszerek, erős fagy), vegyi (erős savak)
órával a fogyasztás után is kimutatható vagy biológiai (aftákat okozó mikroorganizmusok a szájüregben vagy
a kilélegzett levegőben. az influenzavírus, amely sajátos tünetekkel jár: orrfolyás, az orrnyál-
... Az ízérzékelés és a szaglás együtte- kahártya kiszáradása) tényezők.
sen járulnak hozzá az élelmiszerek mi-
nőségének megítéléséhez.
... Egyes fogkefék színes szálakkal ren- Figyeld meg és azonosítsd!
delkeznek, amelyek, ha elszíneződnek,
ki kell cserélni a fogkefét. 1. Nevezd meg az 1. ábrán megfigyelhető problémát!
... Ha hosszú időn keresztül orrcsep- 2. Azonosítsd a helyes szájápolásra vonatkozó módszereket!
pet használunk, függőséget okozhat.

A kellemetlen szájszagot általában a szájüregben található baktériu-
mok okozzák, amelyek elbontják az élelmiszer maradékokat, és kéntartal-
mú anyagokat termelnek. Ezek szaga záptojásra emlékeztet. Rossz lehele-
tet okozhat még a dohányzás, az alkoholfogyasztás, a hagyma, fokhagyma
fogyasztása, az arcüregek vagy a gyomor gyulladása. A rossz lehelet első-
sorban helyes szájápolással előzhető meg: étkezések utáni fogmosással
(2. ábra), fogselyem használatával (3. ábra), a baktériumok eltávolításával,
megfelelő mennyiségű víz fogyasztásával és a cukrozott italok kerülésével.
Napi 2-3 alkalommal kell fogat mosni, hagyományos fogkefével lega-
lább 2 percig. A helyes mozdulat a fogínytől a fog felső része felé történik,
nem pedig fordítva vagy vízszintesen dörzsölve a fogat. A fogmosás lénye-
ge, hogy eltávolítsuk a baktériumréteget a fogakról és az orcákról. Ezek
1. ábra a baktériumok fogszuvasodást, fogíny-gyulladást vagy emésztőrend-
szerei megbetegedéseket okozhatnak. A fogak közül a baktériumokat
fogselyem segítségével tudjuk eltávolítani.
Az elektromos fogkefe hatékonyabb, mint a hagyományos, de leg-
inkább az ultrahangos fogkefe javasolt, amelyet speciális fogkrémmel
használnak, és mindegyik fognál 15 másodpercig kell tartani.
Az orrpolipok lágy, fájdalommentes kinövések, amelyek az orrüre-
geket és az arcüregeket bélelő nyálkahártya krónikus gyulladása miatt
alakulnak ki. Ha nagyobb méretűek, akadályozzák a levegő áramlását,
és akár a szaglás elvesztését is okozhatják. Az orrpolipokat sebészi úton
2. ábra
lehet eltávolítani. Megelőzésképp javasolt elkerülni az orrüregek és az
arcüregek gyulladását okozó anyagokat, a cigarettafüstöt, az ipari füstöt,
a port és a különböző allergéneket.
Az ízérzékelést és a szaglást egyes légúti fertőzések (COVID, influen-
za) is befolyásolják. Ezek köhögés és tüsszentés során a levegőbe jutó
nyálcseppekkel terjednek. Egyik hatásos védekezési mód ellenük a vé-
dőoltás. Emellett javasolt a zsúfolt helyek elkerülése, a védőmaszk hasz-
nálata, az évszaknak megfelelő öltözködés, a kiegyensúlyozott életvitel
(pihenés, alvás, szabad levegőn végzett mozgás), tüsszögéskor és köhö-
3. ábra géskor a papír zsebkendő használata, a gyakori kézmosás.